Prøvde meg på en gammel slager til middag i dag. I barndommen pleide jeg og Nikki å lage denne når vi skulle lage middag helt alene. Tider!
Pølsesuppe/"pølssup"/grønnsakssuppe med pølse i:
Til 4 personer:
Kok opp 12 dl vann med 2 ts buljongpulver.
Tilsett 4 poteter, 3 gulrøtter, en halv kålrot, en halv purreløk og litt pepper. Kok i 5-10 minutter.
Tilsett 400 gram middagspølse på slutten av koketiden.
Eller: bare ta det du har av grønnsaker og kjøtt..
Himmelsk nostalgi!
Bon apetit :)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar